Pasticceria salata

Quando parliamo di pasticceria pensiamo solo a i dolci.Sbagliato !!! C’è un settore della pasticceria dedicato al salato. Quiche, torte,rustici,apetizer, salatini e biscotti,brioche non avranno più segreti seguendo le ricette che seguono.Organizzare un aperitivo fra amici bevendo del buon prosecco con pasticcino salato, preparare la festa di compleanno dei bambini , portare a lavoro una brioche rustica per un break con i colleghi sono tutti buoni motivi per seguire questa pagina.In verità i motivi sono più di un milione ma non voglio dilungarmi.Confezionate salatini, preparate buffet per i vostri cari, lasciatevi sedurre dalla pasticceria salata ,stupite i vostri amici con sfizi vari ,aprite il frigo e date libero sfogo alla vostra creatività.