Nel contesto della filiera foodservice, AIGRIM svolge un ruolo di rappresentanza e sviluppo del settore.
L’associazione promuove iniziative, formazione e confronto su temi chiave come qualità, sostenibilità e innovazione nei servizi alimentari.
La partecipazione di AIGRIM a Dire Fare Mangiare 2026 rafforza il dialogo tra industria e catene organizzate, portando il punto di vista di chi gestisce direttamente l’evoluzione dei consumi fuori casa.
