ANIR Confindustria a DFM 2026 tra imprese e servizi

Nel contesto della ristorazione collettiva italiana, la rappresentanza delle imprese è un elemento chiave per il dialogo con istituzioni e stakeholder. ANIR – Associazione Nazionale Imprese di Ristorazione riunisce aziende attive nella gestione dei servizi di ristorazione, in particolare nel settore pubblico.
L’associazione è impegnata nella tutela degli operatori, nella definizione di standard e nella promozione di modelli sostenibili ed efficienti. Tra i temi principali emergono qualità del servizio, equilibrio economico dei contratti e innovazione organizzativa.
ANIR partecipa a Dire Fare Mangiare 2026 come partner, contribuendo a portare nel confronto le istanze delle imprese della ristorazione collettiva e il tema dell’evoluzione dei servizi.