Assoittica partner DFM 2026 per il seafood

Nel comparto agroalimentare, la filiera ittica rappresenta un segmento rilevante per il foodservice. Assoittica Italia riunisce imprese attive nella lavorazione e distribuzione di prodotti ittici.
L’associazione è impegnata nella valorizzazione del settore, nella promozione del consumo consapevole e nel dialogo con istituzioni e stakeholder. Tra i temi affrontati figurano tracciabilità, sostenibilità e qualità del prodotto.
A Dire Fare Mangiare 2026, Assoittica Italia contribuisce a portare il punto di vista della filiera del pesce all’interno del confronto tra industria e ristorazione.