Nel panorama agroalimentare italiano, i grandi gruppi capaci di tenere insieme marchi, territori e filiere certificate occupano uno spazio importante anche per il canale foodservice. GranTerre si presenta come gruppo attivo nei salumi e nei formaggi stagionati, con una forte presenza di produzioni DOP e IGP.
Nato dall’unione tra Parmareggio e Grandi Salumifici Italiani e ridenominato GranTerre dal 2023, il gruppo valorizza produzioni come Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Prosciutto di Parma, San Daniele, Speck Alto Adige e altre specialità territoriali. Il posizionamento combina tradizione, capacità industriale e sostenibilità, lungo una filiera che mette al centro origine e qualità.
La partecipazione di GranTerre a Dire Fare Mangiare 2026, in qualità di sponsor, porta all’evento il punto di vista di una grande realtà dell’agroalimentare italiano. Un contributo che rafforza il dialogo tra produzione, distribuzione organizzata e ristorazione.
